为起劲响应集团公司“京能杯”手艺交锋运动，，，，，加速作育和作育高素质、高手艺人才步队的程序，，，，，建发公司举行了系列手艺交锋运动。。。。。。。
六月尾，，，，，建发公司漳山项目部厨艺交锋运动在员工餐厅激情睁开，，，，，6位厨师同台献艺，，，，，比手艺，，，，，赛气概。。。。。。。裁判一声令下，，，，，参赛选手进入厨房，，，，，切、蒸、煮、炒，，，，，手艺娴熟，，，，，挥洒自若。。。。。。。选手们平均用时22分钟便把“醋溜土豆丝”、“鱼香肉丝”和“拔丝土豆”三道家常菜送到评委眼前。。。。。。。各评委仔细品尝，，，，，凭证这三道菜的味道、质感、观感和厨师操作的熟练水平现场打分，，，，，决出了本次角逐的第一名。。。。。。。紧接着，，，，，评委们划分对各个厨师的武艺举行点评，，，，，在对其优点提出表扬的同时，，，，，也对其缺乏之处提出了刷新建议。。。。。。。
本次厨艺交锋运动的乐成举行，，，，，对助推漳山项目部餐饮事情职员进一步提高岗位手艺具有主要意义。。。。。。。建发公司“京能杯”手艺交锋运动的有序开展，，，，，将激励和指导宽大员工驻足岗位、钻研手艺，，，，，为提高效劳质量，，，，，周全提升公司的后勤效劳水平而起劲！
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